山西省市场监督管理局关于开展2022年度食品生产企业体系检查和飞行检查的通知-c7娱乐游戏

山西省市场监督管理局

关于开展2022年度食品生产

企业体系检查和飞行检查的通知

各市市场监管局，示范区市场监管局：

为严格落实“四个最严”要求，深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，防范化解风险，坚决守住底线，维护食品生产安全“全域全年”稳定，省局决定组织开展重点食品生产企业体系检查和飞行检查，现将相关要求通知如下。

一、检查对象

对24家特殊食品、1家婴幼儿辅助食品、11家乳制品、10家食醋、8家复配食品添加剂、10家肉制品、10家白酒、10家植物油和1家食盐定点生产企业共85家食品生产企业开展体系检查；对监督抽检通报不合格的35家食品生产企业开展飞行检查。合计120家。

检查对象通过省局“双随机、一公开”平台随机抽取，检查结果在平台进行公示。

二、检查时间

2022年8月至11月

三、检查人员

从各市市场监管局报送的食品安全检查员队伍中随机抽取1名监管人员，配合属地1名监管人员，带领第三方专业机构专业技术人员组成检查组，组长由省局抽调的监管人员担任（名单见附件1）。

四、检查内容

检查组严格按照《食品安全法》及其实施条例、《特殊医学用途配方食品生产体系检查指南（试行）》《保健食品生产企业体系检查指南（试行）》《食品生产经营监督检查要点表》等要求，重点检查以下项目：食品生产者资质、生产环境条件（厂区、车间、设施、设备）、生产过程控制、进货查验、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置等，以及属地监管部门监督检查发现问题整改情况及其他需要检查的情况等。

飞行检查应针对企业有因情形确定重点检查内容，并检查问题原因排查和问题整改落实情况。检查组现场检查时，如发现有其他不符合食品安全卫生规范或技术标准情形的，可一并开展检查。

围绕养老诈骗专项行动各项部署，针对涉老食品和保健食品生产企业虚假标注、非法添加以及涉诈问题进行重点检查。

五、检查程序

（一）检查组抵达被检查企业后，应向企业出示《食品生产企业体系（飞行）检查告知书》（见附件2）和有效执法证件，实施现场检查。

（二）检查过程中，检查组应对发现的问题进行记录，并依法收集相关证据，如发现企业涉嫌违法违规、有发生食品安全事故潜在风险、影响食品安全的，通报并移交企业属地市级市场监管局，属地市级市场监督管理部门应当依法进行调查处理。

（三）检查结束后，检查组应向被检查企业反馈情况，填写《食品生产企业体系（飞行）检查结果记录表》（见附件3）。检查组对检查发现的问题书面提出整改要求和时限。被检查单位应当按期整改，并将整改情况报告当地市场监督管理部门。

每个企业检查结束后2个工作日内，检查组形成检查工作报告（模板见附件4）上报省局食品生产处，省局食品生产处汇总后通报企业所在地市级市场监管局。

六、工作要求

（一）严格检查纪律。检查人员应严格执行保密制度，不得擅自与被检查企业联系，严格遵守相关纪律要求，不得以任何形式做出有损市场监管部门形象的行为，严格执行疫情防控工作要求。

（二）及时组织整改。被检查企业属地市级市场监管局应当跟踪整改情况并记录整改结果，及时督促被查企业问题整改并提交整改报告，对涉嫌违法违规的，应依法调查处理，并在问题整改或调查处理结束后2个工作日内，将整改情况和调查处理结果书面报告省局。

（三）做好检查保障。各市市场监管局应做好检查工作各项协调保障工作，确保检查组成员及时到位，顺利开展工作；对涉嫌违法的，要协调执法人员依法依规及时果断立案查处。

省局抽调的检查组组长执行体系检查和飞行检查任务所产生的差旅、住宿、往返交通费用由省局承担。

联系人：雍建华、姜镇 联系电话：0351-7680226

附件：1. 检查组组长名单

2. 食品生产企业体系（飞行）检查告知书

3. 食品生产企业体系（飞行）检查结果记录表

4. 关于对××企业开展体系（飞行）检查的工作报告（模板）

山西省市场监督管理局

2022年8月18日

（此件公开发布）

附件1

检查组组长名单

田智慧  太原市市场监管局

冯雷  太原市市场监管局

龙骏  太原市尖草坪区市场监管局

徐少飞  大同市市场监管局

傅鹏举  浑源县市场监管局

穆茂森  朔州市朔城区市场监管分局

高玲  朔州市平鲁区市场监管分局

韩润生  应县市场监管局

兰青梅  山阴县市场监管局

时美丽  右玉县市场监管局

池波  右玉县市场监管局

张二勇  文水县市场监管局

王小锋  临县市场监管局

高海军  临县市场监管局

程建平  临县临泉市场监管所

王海兵  柳林县市场监管局

解国平  交口县回龙市场管所

张  军  汾阳市杏花市场监管所

李晋捷  晋中市市场监管局

翁平  晋中市榆次区市场监管局

吴俊刚  晋中市太谷区市场监管局

袁子晖  左权县市场监管局

刘建东  和顺县市场监管局

郝文禹  寿阳县市场监管局宗艾所

翟生有  灵石县市场监管局

王奋勇  介休市市场监管局

赵文良  长治市市场监管局

杜瑞林  长治市市场监管局

靳东明  长治市市场监管局

崔青红  长治市屯留区市场监管局

马剑锋  晋城市市场监管局

车环宇  晋城市市场监管局开发区分局

柳末万  阳城县市场监管局

焦有建  泽州县市场监管局

翟维民  临汾市市场监管局

贾红茜  临汾市市场监管局

王敬安  运城市市场监管局

吉莉  运城市市场监管局

刘冰  新绛县市场监管局

翟建业永济市市场监管局

附件2

食品生产企业体系（飞行）检查告知书

附件3

食品生产监督检查结果记录表

填表说明

1. 编号：由四位年度号 1位要点表序号六位流水号组成，如2022-1-000001。生产、销售、餐饮服务各环节对应的要点表序号分别为“1、2、3”。

2. 被检查单位名称：填写食品生产经营许可证或备案文书上的食品生产经营者名称。

3. 地址：填写食品生产经营许可证或备案文书上载明的生产经营地址。

4. 联系人、c7娱乐游戏的联系方式：填写法人代表或者负责人的姓名及c7娱乐游戏的联系方式。

5. 许可证编号或备案编号：与食品生产经营许可证或备案文书上载明的内容一致。如果检查对象为食品生产加工小作坊、食品摊贩等，填写负责人的身份证号码，并隐藏身份证号码中第11位到第14位的数字，以“****”替代。

6. 检查次数：填写本次检查属于本年度对企业开展的监督检查的次数。

7. 检查内容：检查人员应为两名或两名以上，正确勾选采用的监督检查方式与依据的检查要点表。每次检查，日常监督检查、体系检查应当覆盖全部检查项目，飞行检查可以针对问题线索确定部分项目进行检查。体系检查也可依据市场监管总局或省级市场监管部门制定的相关体系检查要点表或指南。

8. 检查结果：填写发现的不符合项目数量，包括重点项和一般项，并按照依据的《检查要点表》注明不符合项的项目序号。

9. 结果处理：对未发现不符合项的，勾选“通过检查”一栏；对发现不符合项，但情节显著轻微不影响食品安全的，勾选“责令整改”一栏；对发现不符合项，影响食品安全的，勾选“调查处理”一栏。

10. 说明：逐项描述发现的问题并详细记录处置措施，可附页。

11. 本表一式三份，一份反馈企业，一份留存，一份用于张贴公布。

附件4

关于对××企业

开展体系（飞行）检查的工作报告（模板）

2022年  月  日，根据《山西省市场监督管理局关于开展2022年度食品生产企业体系检查和飞行检查的通知》，××、××、××组成检查组，对××企业实施了飞行检查。现将检查情况报告如下：

一、企业基本情况

应包含：生产许可证号、许可类别、生产地址等企业基本信息。

二、检查情况

本次检查项目包括进货查验、生产过程控制.....内容，经检查，该企业存在下列问题：（下面内容为模板供参考）

（一）进货查验管理

1. 进货查验记录中缺少采购的粗制毛茶的生产日期或生产批号信息。不符合《食品安全法》第五十条第二款关于食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号等内容的要求。

2. .......；

3. .......。

（二）.......

三、处理意见

针对此次飞行检查发现的问题，企业未提出异议，对存在的问题检查组已反馈企业，并要求企业整改（或移交），......。

检查组组长签字：  检查组组员签字：

2022年  月  日